Goździki całe naturove
Goździki całe naturove
Charakterystyka
Goździki całe naturove to jednoskładnikowa przyprawa w postaci suszonych pąków kwiatowych, ceniona za intensywny, głęboki aromat i wyrazisty, korzenny charakter. W formie całej zachowują pełnię zapachu oraz pozwalają precyzyjnie kontrolować intensywność smaku w potrawach i napojach.
To przyprawa, która kojarzy się z kuchnią sezonową, ale z powodzeniem sprawdza się przez cały rok. Kilka goździków wystarczy, by nadać napojom i potrawom charakterystyczną, ciepłą nutę. W naturove stawiamy na czysty surowiec, bez dodatków i bez ingerencji w naturalny profil aromatyczny.
Jeśli szukasz przyprawy, która pracuje w kuchni oszczędnie, ale zdecydowanie, goździki całe naturove są wyborem, który łatwo docenisz w codziennym użyciu.
Zastosowanie
Goździki całe naturove znajdują szerokie zastosowanie w kuchni i napojach. Mogą być używane do:
- herbat, naparów i grzanego wina,
- kompotów i przetworów owocowych,
- marynat oraz dań inspirowanych kuchnią orientalną,
- ciast, deserów i wypieków,
- naturalnego aromatyzowania przestrzeni.
Dzięki formie całej najlepiej sprawdzają się tam, gdzie aromat ma się uwalniać stopniowo i nie dominować pozostałych składników.
Przepis: Zimowy kompot z goździkami
Do gotujących się jabłek lub innych owoców dodaj 3–4 goździki całe naturove oraz szczyptę cynamonu. Gotuj na małym ogniu kilka minut, a następnie usuń przyprawy. To prosty sposób na uzyskanie głębokiego, naturalnego aromatu bez nadmiernej intensywności.
Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 323 kcal / 1352 kJ |
| Tłuszcz | 20 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,4 g |
| Węglowodany | 61 g |
| – w tym cukry | 2,4 g |
| Błonnik | 34 g |
| Białko | 6 g |
| Sól | 0,1 g |
Środki ostrożności
Nie stosować w nadmiernych ilościach. Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek składnik produktu.
Kraj pochodzenia surowca
Indie [IN], Sri Lanka [LK], Indonezja [ID]. Dokładny kraj pochodzenia surowca zakodowany w numerze partii.
Ważne informacje dotyczące stosowania
Produkt przeznaczony do stosowania jako przyprawa. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła oraz źródeł ciepła. Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Produkt może zawierać śladowe ilości: mleka (łącznie z laktozą), soi, orzeszków ziemnych, innych orzechów, nasion sezamu, zbóż zawierających gluten, jaj, skorupiaków i ryb.